Avena nocturna de cacao y café
el café en una preparación con cacao la hace saber a más chocolate, y es un truco viejo de pastelería. No se percibe como café: se percibe como un cacao más profundo.
Desayuno5 min2 porciones33 g de proteína
En el sistema Sana Vita esta receta se asocia a Composición · Energía · Resiliencia del Índice de Soberanía.
❆ Las sugerencias alimentarias de Sana Vita son orientación de bienestar educativo — no constituyen prescripción médica ni reemplazan la consulta con un profesional de la salud.
Ingredientes
- 100 g Avena en hojuelas
- 2 medidas Proteína de suero sabor chocolate
- 150 ml Café frío
- 250 ml Bebida de almendras sin azúcar
- 1 cucharada Cacao amargo en polvo
- 1 cucharada Semillas de chía
Preparación
- Mezclá la avena con el café frío y la bebida de almendras en un frasco.
- Disolvé la proteína y el cacao revolviendo bien para que no queden grumos.
- Sumá la chía e integrá.
- Tapá y dejá en la heladera toda la noche.
- A la mañana revolvé y comé bien frío.
Tip soberano
El café frío reemplaza parte del líquido y suma sabor sin sumar calorías: ideal para arrancar despierto.