Batido espeso de remolacha y frutilla
la remolacha tiñe el batido de un rosa intenso que la frutilla sola nunca lograría. Es color de verdad y no colorante, y de paso aporta un dulzor de fondo que redondea la acidez.
Snack7 min2 porciones24 g de proteína
En el sistema Sana Vita esta receta se asocia a Energía · Resiliencia del Índice de Soberanía.
❆ Las sugerencias alimentarias de Sana Vita son orientación de bienestar educativo — no constituyen prescripción médica ni reemplazan la consulta con un profesional de la salud.
Ingredientes
- 1 unidad chica Remolacha cocida en cubos
- 1 taza Frutillas
- 45 g Proteína en polvo sabor vainilla
- 200 g Yogur natural firme
- 200 ml Bebida de almendras sin azúcar
- 1 taza Hielo
Preparación
- Colocá la remolacha, las frutillas y el yogur en la licuadora.
- Sumá la proteína, la bebida de almendras y el hielo.
- Licuá un minuto hasta lograr una textura espesa.
- Serví bien frío.
Tip soberano
Usá remolacha ya cocida: le da color y un dulzor terroso sin sumar nada de azúcar agregada.